不動産取引・建築設計施工＠沖縄

今年も何とか業界から仕分けされずに

年を越せそうな雰囲気であります。

皆様に感謝、感謝！

ところで本年中には帰省できそうもありませんが

帰省の折、必ず食べるものがカレー南蛮そばというのは

前にもお話しましたが、「そば屋のカレーは、なぜおいしいのか？」



この疑問は未解決のままであります。

そこでネットで調べるとそばの茹で汁を使用してカレーを作る

という話を見つけました。

しかし私は、それプラス、そばつゆを微妙に混ぜているのではないかと

思うのですが、こういうのは企業秘密なんでしょうね！